El mundo de la coctelería está lleno de sorpresas y habilidades impresionantes, y el flair bartending se destaca como una de las disciplinas más emocionantes. En la Escuela de Coctelería de Madrid, nos encanta compartir conocimientos y entusiasmo por el arte de la mixología. En este artículo, te invitamos a Read more…
La coctelería ha evolucionado enormemente en las últimas décadas y sigue evolucionando. El uso de la tecnología en la preparación de cócteles ha sido uno de los mayores cambios que ha experimentado la industria de la coctelería en los últimos años. La mixología molecular es una técnica que se ha Read more…
La mixología molecular es una técnica innovadora que utiliza ciencia y química para crear cócteles únicos y sorprendentes. Esta forma de coctelería se ha popularizado en los últimos años gracias a la capacidad de los bartenders para experimentar con ingredientes y técnicas que antes no estaban disponibles. Pero, ¿cómo funciona Read more…
Si hay un cóctel que ha ganado popularidad en los últimos años, ese es el cosmopolitan. Es una bebida elegante, sabrosa y sofisticada, que se ha convertido en una de las favoritas de los amantes de los cócteles. En este artículo te contamos la historia del cosmopolitan, desde su origen Read more…
Si vas a cualquier bar tiki, lo más probable es que encuentres en el menú el Zombie, el cóctel Tiki más conocido. No es recomendable que te bebas más de dos cócteles Zombi. ¿Por qué? Debido a que este cóctel no solo se prepara con múltiples rones, normalmente se hace Read more…
3 Cócteles europeos En este artículo traemos 5 cócteles europeos de los que quizás jamás hayas escuchado o ni siquiera sabias que eran de origen Europeo. El primer cóctel de origen europeo que os traemos en este artículo es la sangría, Considerada por muchos la bebida fija en los veranos Read more…
Si te gusta el mundo de la coctelería y quieres formarte en él, primero deberías saber sus orígenes y de donde procede todo aquello que hoy conocemos como “coctelería”. Por ello, en este artículo vas a conocer cuál es la historia de la coctelería. Aunque la historia de la coctelería Read more…