Descripción
Descripción del Curso de Coctelería para Tripulantes de Cabina:
El Curso de Coctelería para Tripulantes de Cabina está diseñado para capacitar a TCP en la creación de cócteles premium, aportando un toque de sofisticación al servicio en clase business y áreas VIP. Este curso, 100% práctico y presencial, ha sido desarrollado por ESCOM, la Escuela de Coctelería de Madrid, pionera en la formación de bartenders profesionales. Dirigido específicamente a TCP y aerolíneas, el curso se adapta a las exigencias de servicio a bordo, asegurando que las tripulaciones puedan ofrecer un servicio exclusivo y adaptado a las limitaciones de espacio y tiempo del vuelo. El curso es 100% bonificable a través de FUNDAE.
1. Objetivos del Curso de Coctelería para Tripulantes de Cabina:
El Curso de Coctelería para TCP tiene como principal objetivo capacitar a los tripulantes de cabina en la elaboración de cócteles premium, adaptados a las exigencias del servicio a bordo. A través de una formación 100% práctica, los participantes adquirirán las siguientes competencias:
- Perfeccionar el servicio a bordo: Los TCP aprenderán a preparar cócteles de alta gama de manera eficiente, adaptados a las condiciones del vuelo y a los pasajeros de clase business y VIP.
- Diferenciación profesional: Los alumnos podrán ofrecer un servicio exclusivo que eleva la experiencia de los pasajeros, destacándose como expertos en coctelería en el entorno aéreo.
- Dominar técnicas de coctelería de primer nivel: Desde la correcta manipulación de utensilios hasta la presentación impecable de cócteles, los TCP adquirirán habilidades que marcarán la diferencia en cada vuelo.
- Optimización del tiempo y espacio: El curso está diseñado teniendo en cuenta las limitaciones de espacio y tiempo que enfrentan los tripulantes en un avión, proporcionando soluciones prácticas y efectivas.
Beneficios:
- Aumentar la satisfacción del pasajero, mejorando la experiencia de vuelo.
- Reconocimiento profesional: El diploma avalado por ESCOM validará las nuevas competencias adquiridas.
- Mejorar la calidad del servicio: impacto positivo en la reputación de la aerolínea.
Este curso no solo mejorará el nivel de servicio de la tripulación, sino que también proporcionará una ventaja competitiva para las aerolíneas que deseen ofrecer un toque de exclusividad a bordo.
2. Metodología: formación 100% práctica, eficaz y rápida.
La metodología del Curso de Coctelería para Tripulantes de Cabina es completamente práctica, diseñada específicamente para los TCP. Los alumnos aprenderán a preparar cócteles de alta gama adaptados a las necesidades de la clase business y VIP, considerando factores como espacio reducido en la aeronave y tiempos ajustados de servicio. Por ejemplo, aprenderán a crear cócteles rápidos y de alta calidad, como un Negroni en vaso bajo, perfecto para servir en vuelos de largo recorrido, sin comprometer la excelencia del servicio.
3. Horas lectivas, horarios
El curso tiene una duración de 10 horas, distribuidas en tres días. Los interesados pueden elegir entre convocatorias públicas o reservar el curso de manera privada para un mínimo de 6 asistentes.
Convocatorias públicas:
- Lunes 14 y martes 15 de octubre: de 9:00 a 14:30 horas
- Miércoles 8 y jueves 9 de enero: de 15:00 a 20:30 horas
- Lunes 17 y martes 18 de marzo: de 9:00 a 14:30 horas
Formación privada para TCP:
- Fecha y formación bajo demanda, grupo mínimo de 6 asistentes.
4. Perfil del alumno/a
Este curso está dirigido a tripulantes de cabina que deseen elevar su servicio a bordo, perfeccionando la técnica en la elaboración de cócteles adaptados a las exigencias del vuelo. Ideal para TCP que operan en clase business y VIP, quienes desean añadir un toque de distinción y calidad a la experiencia del pasajero.
5. Diploma
Al finalizar el curso, los alumnos recibirán un diploma acreditado por ESCOM, que certifica sus competencias en coctelería a bordo. Este diploma avala las nuevas habilidades adquiridas, posicionando a los TCP como expertos en el servicio de coctelería premium.
6. Material y producto
ESCOM proporciona todo el material necesario durante el curso. Los alumnos trabajarán con ingredientes y utensilios de coctelería de alta calidad, adecuados para un servicio de primera categoría en aeronaves.
7. Precio y financiación:
El precio del curso es de 249€ por persona. Además, el curso es 100% bonificable a través de FUNDAE, lo que permite a las aerolíneas formar a sus TCP de manera eficiente. También ofrecemos opciones de financiación a través de SeQura, con posibilidad de fraccionar el pago en 3 o 6 meses.
8. Dónde se imparte
9. Profesores
Durante el desarrollo del curso, contaremos con los profesores:
- Julio de La Torre – Profesor titular ESCOM y Maestro Coctelero.
- Andrés Venegas – Profesor ESCOM y Maestro Coctelero.
- Koke Morán – Profesor ESCOM y Marketing Expert at Cocktails.
10. Contacto
No dudes en ponerte en contacto con nosotros para solicitar más información y resolver cualquier duda aquí.
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