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Taller Maestros del Gin&Tonic

25,00124,00

Descubre los secretos del Gin con nuestro Taller Maestros del Gin&Tonic.

Si te apasione el Gin&Tonic y quieres aprender a elaborarlo como un auténtico profesional te invitamos a descubrir este taller. El Taller Maestros del Gin&Tonic son 90 minutos prácticos en los que descubrirás todos sus secretos de la mano de uno de los mayores expertos a nivel nacional, el maestro Julio de La Torre. Celebramos este taller una vez al mes en horario de sábado de 12 a 13:30 en un espacio exclusivo, con mucho encanto  y en petit comité: La Escuela de Coctelería de Madrid. ¡No puedes perdértelo! 

(*) Cumplimos todas las normativas de seguridad e higiene anti-covid y por este motivo nuestras plazas son muy limitadas.

Descripción

Excelente
A base de 171 reseñas
Carolina Gonzalez
Carolina Gonzalez
16 Junio 2024
Muy divertido y de calidad!! Super majos. Repetiré.
Antonio Saravia
Antonio Saravia
15 Junio 2024
Soberbia experiencia “Vermús con Gilda’s y a lo loco”. Buenísimo todo y qué buen rollo! 😀😎
Puy Portillo García
Puy Portillo García
11 Junio 2024
El curso de cuatro horas es muy completo y maravilloso. Julio, que es quien nos lo impartió, es una enciclopedia de la coctelería y el buen rollo que genera hace que salgas del local queriendo volver. ¡Gracias!
Kimberly Andino
Kimberly Andino
4 Junio 2024
Excelente y grata experiencia, me voy super contenta con todo lo aprendido y sobretodo adquirir conocimientos del Magnífico Julio De la Torre una persona extraordinaria. 🍸👍
Raquel Merino
Raquel Merino
4 Junio 2024
Trabajo como responsable de formación de una empresa de restauración. Hemos realizado 3 cursos de cocteleria. Grandes profesionales, hemos aprendido mucho además de adquirir muchas habilidades para trabajar de forma rápida, elegante y eficaz en la barra. 109% recomendable. Julio es un gran profesional.
Sandra Domínguez Caramés
Sandra Domínguez Caramés
25 Mayo 2024
Grandísima experiencia! Estuvimos haciendo un taller de 3 cócteles con Andrés para la despedida de una amiga y divertidísimo; el local super bien acondicionado, música, el personal muy agradable y saben de lo que hablan.
Cristina Aguirre Perelli
Cristina Aguirre Perelli
24 Mayo 2024
Andrés y Rebeca geniales en el taller de tequila. Es la segunda vez que voy y me ha encantado!
Jorge Martin Encinar
Jorge Martin Encinar
21 Mayo 2024
Si quieres aprender de filosofía y manejó de coctelería y barra en si. Escom es tu sitio, y más con Julio
Eimy conde lópez
Eimy conde lópez
21 Mayo 2024
Super divertido @juliodelatorre genial!!
Andrea Fazio
Andrea Fazio
12 Mayo 2024
Hace poco tuve la suerte de poder asistir en la escuela al curso profesional de bartender y fue increible aunque desafortunadamente ya se ha acabado. Fue una experiencia super guay y me llevo conmigo muchos conocimientos, personas y aprendizajes. Lo recomiendo sin duda a quien quiera empezar en el mundo o simplemente a quien quiera ampliar sus conocimientos!! :))))

Descripción Taller Maestros del Gin&Tonic 

1. Metodología de nuestro Taller Maestros del Gin&Tonic: formación 100% práctica, eficaz y rápida.

Nuestro Taller Maestros del Gin&Tonic es más que un simple taller; es una invitación a sumergirse en un viaje sensorial a través del universo del gin-tonic. Proporcionamos una experiencia envolvente y completa, permitiendo a los participantes descubrir y dominar los secretos de este emocionante sector.

En nuestros talleres, la educación se convierte en una aventura de sabores y aromas. Realizamos experimentos intrigantes, degustaciones cautivadoras y fomentamos la interacción entre todos los asistentes para alcanzar nuestras metas. Los encuentros se destacan por su dinamismo, fusionando formación, experiencia y diversión en un cóctel perfectamente equilibrado.

Imagina una clase donde no sólo aprendes, sino que también experimentas, te diviertes y te conviertes en un verdadero maestro del gin-tonic. ¡Eso es lo que ofrecemos en el Taller Maestros del Gin&Tonic! Ven y únete a nosotros en este viaje inolvidable que revolucionará tu forma de apreciar el gin-tonic.

2. Horas lectivas y horarios

Con una duración de 90 minutos intensamente inspiradores, nuestro Taller Maestros del Gin&Tonic se lleva a cabo una vez al mes, cada sábado, en la comodidad de nuestra sofisticada escuela-taller en Madrid. Nos puedes encontrar en la Calle de la Orden 12, 28020, Madrid. Este viaje de sabores se celebra en un horario matutino ideal, desde las 12 hasta las 13:30 horas, ofreciéndote una perfecta mezcla de aprendizaje y relajación para comenzar tu fin de semana.

Además, si buscas una experiencia exclusiva y personalizada, ofrecemos Talleres y Masterclass privadas para grupos de 6 personas o más. Esta es una oportunidad perfecta para celebrar una ocasión especial, para team building o simplemente para pasar un momento increíble con amigos o colegas, inmersos en el arte del gin-tonic.

Te invitamos a consultar nuestras próximas convocatorias en la sección superior y elegir la que mejor se adapte a tus necesidades. ¡Estamos ansiosos por darte la bienvenida y comenzar esta aventura sensorial juntos!

3. Material de trabajo

ESCOM te ofrecerá todo el material y utillaje necesario para desarrollar el taller. Sin embargo, si deseas adquirir tus propias herramientas de trabajo puedes hacerlo en el momento de matricularte.

¡PROMOCIÓN ALUMNOS ESCOM!

Set de Coctelería Profesional de Acero Inoxidable de 7 piezas

SET PROFESIONAL DE COCTELERÍA (7 PIEZAS) 

El Set Profesional de Coctelería incluye 1 Muddler, 1 Jigger 20/40ml, 1 Bar Spoon, 1 Coctelera, 1 Strainer, 2 Pours y una bandolera para llevarlo donde quieras. Set valorado en 149€, precio de promoción para alumnos de ESCOM por solo 99€. Si lo deseas, puedes adquirirlo en el momento de matricularte. ¡Unidades limitadas!

4. Diploma

Una vez finalizado el taller, el alumno podrá solicitar un diploma que certifica sus participación

5. Perfil del alumno

Dirigido especialmente a personas mayores de edad con un amor innato por la coctelería, nuestro Taller Maestros del Gin&Tonic es la perfecta puerta de entrada al excitante mundo de los combinados. Ya seas un entusiasta que desea adentrarse en este sector o un profesional con experiencia que tiene pasión por el clásico y elegante Gin-Tonic, este taller está diseñado para ayudarte a perfeccionar tu técnica y sumergirte profundamente en la ciencia y el arte de este inolvidable cóctel.

No importa tu nivel de experiencia o conocimiento previo, aquí encontrarás un entorno de aprendizaje inclusivo y estimulante donde todos tienen la oportunidad de aprender, mejorar y, sobre todo, disfrutar de la experiencia de elaborar un Gin-Tonic excepcional. ¡Te esperamos!

6. Dónde se imparte

El Taller Maestros del Gin&Tonic se imparte en las modernas y acogedoras instalaciones de nuestra Escuela de Coctelería, situada en la Calle de la Orden 12, 28020, en Madrid. En este espacio creativo y de aprendizaje, disfrutarás de un ambiente inspirador y completamente equipado para sumergirte de lleno en la fascinante cultura del Gin-Tonic. ¡Esperamos verte pronto en nuestra escuela!

7. Profesores

Durante el desarrollo del taller, contaremos con los profesores:

  • Julio de la Torre – Profesor titular, maestro coctelero y empresario.

8. Contacto

No dudes en ponerte en contacto con nosotros para solicitar más información y resolver cualquier duda aquí.

Contacto - Gin Tonic
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El Gin-Tonic: descubre su historia y secretos.

El gin-tonic es una bebida icónica y ampliamente disfrutada en todo el mundo. Conocido por su sofisticación y versatilidad, el gin-tonic ha experimentado un resurgimiento en popularidad en los últimos años. Es una combinación refrescante y equilibrada de ginebra y tónica, realzada con una variedad de ingredientes como rodajas de limón, pepino, bayas de enebro y hierbas aromáticas.

El gin-tonic se ha convertido en una experiencia sensorial, donde la elección adecuada de la ginebra y la tónica, junto con la creatividad en la presentación y la selección de los ingredientes, juegan un papel fundamental. La ginebra, destilada a partir de bayas de enebro y una mezcla de botánicos, aporta una amplia gama de sabores y aromas, desde los más clásicos y secos hasta los más frutales y florales.

La tónica, por su parte, complementa la ginebra con su sabor amargo y burbujeante. Además, existen diversas variantes de tónica, como las premium, las aromatizadas o las artesanales, que permiten ampliar las posibilidades de personalización y crear combinaciones únicas.

El gin-tonic ha evolucionado de ser una bebida básica a convertirse en una experiencia culinaria. Bartenders y aficionados han explorado nuevas formas de realzar su sabor mediante la incorporación de ingredientes frescos y creativos, como pimienta rosa, cardamomo, albahaca, romero o incluso flores comestibles. Estas combinaciones de sabores y aromas ofrecen una amplia variedad de perfiles de gin-tonic, adaptándose a los gustos y preferencias individuales.

En resumen, el gin-tonic es una bebida refrescante, sofisticada y llena de posibilidades creativas. Ya sea disfrutado en una terraza, en un bar de cócteles o en la comodidad del hogar, el gin-tonic continúa deleitando a los amantes de la coctelería con su mezcla equilibrada de sabores y su capacidad de adaptarse a diferentes paladares.

Historia del Gin-Tonic.

La historia del gin-tonic se remonta al siglo XIX, cuando el consumo de ginebra experimentaba un auge en el Reino Unido. En esa época, la ginebra era vista como una bebida medicinal y se popularizó entre la población británica. Sin embargo, debido a su sabor fuerte y áspero, los británicos comenzaron a combinarla con agua carbonatada y otros ingredientes para suavizar su sabor.

Fue durante la época del dominio británico en la India, a mediados del siglo XIX, cuando se creó la versión temprana del gin-tonic que conocemos hoy en día. Los oficiales británicos que servían en la India añadían quinina, una sustancia utilizada para combatir la malaria, a la ginebra para hacerla más apetecible y agradable de beber. La quinina estaba presente en la tónica, una bebida carbonatada que se utilizaba como vehículo para administrar la medicina. Esta combinación se convirtió en una bebida refrescante y popular entre los británicos en la India.

A medida que el tiempo pasaba, el gin-tonic fue ganando popularidad y comenzó a ser consumido fuera del contexto medicinal. La calidad de los ingredientes, especialmente la ginebra y la tónica, se fue mejorando, y surgieron nuevas marcas y sabores para satisfacer los gustos de los consumidores.

En los últimos años, el gin-tonic ha experimentado un renacimiento y se ha convertido en una bebida de moda en todo el mundo. La aparición de nuevas ginebras artesanales, la diversificación de las tónicas y la creatividad en la presentación han contribuido a su crecimiento. Los bartenders y aficionados han explorado diversas combinaciones de sabores y han convertido el gin-tonic en una experiencia culinaria, utilizando ingredientes frescos, especias, hierbas y frutas para realzar sus cualidades.

En resumen, la historia del gin-tonic se remonta al siglo XIX y está estrechamente ligada a la expansión del imperio británico y al consumo de ginebra en la India. A lo largo del tiempo, ha evolucionado desde una bebida medicinal hasta convertirse en una bebida icónica y sofisticada, apreciada por su sabor equilibrado y su capacidad de adaptarse a diferentes gustos y preferencias.

Algunas curiosidades sobre el Gin-Tonic.

El gin-tonic es una icónica y popular bebida que combina la ginebra y la tónica. Su nombre proviene de la abreviatura de ambos ingredientes. Se sirve tradicionalmente en un vaso de balón, que permite apreciar mejor sus aromas y sabores. La ginebra, destilada a partir de granos neutros y enebro, se caracteriza por los botánicos utilizados en su elaboración, como hierbas, especias, frutas y flores.

Aunque la tónica originalmente se utilizaba por su contenido de quinina, hoy en día existen numerosas variedades disponibles en el mercado, cada una con su propio perfil de sabor. El gin-tonic suele incluir una rodaja de limón o lima para realzar sus sabores y aportar frescura, aunque también se pueden utilizar otros cítricos. Además de ser una bebida, la ginebra se emplea en la cocina para realzar el sabor de platos dulces y salados.

El gin-tonic ha evolucionado y se ha convertido en una bebida de autor, con bartenders y mixólogos creando versiones personalizadas y únicas. Se experimenta con técnicas como la maceración de frutas o hierbas en la ginebra, la creación de espumas o el uso de infusiones para agregar nuevas dimensiones de sabor. Estas curiosidades revelan la versatilidad y la creatividad que rodea al mundo del gin-tonic, convirtiéndolo en una experiencia sensorial fascinante y en constante evolución.

¡Sumérgete en el apasionante universo del gin-tonic y disfruta explorando las infinitas posibilidades que esta bebida emblemática tiene para ofrecer!

Información adicional

Convocatoria

Sábado 8 de junio de 12 a 13:30 horas, Sábado 28 de septiembre de 12 a 13:30 horas, Sábado 18 de enero de 12 a 13:30 horas, Sábado 7 de junio de 12 a 13:30 horas

Set de Coctelería

Sí, quiero tener o regalar el Set de Coctelería Profesional, No, prefiero usar el material de ESCOM

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