Explora la diversidad de la mixología global a través de estos cócteles históricos.
En estos destinos destacados por su cultura de coctelería, se puede encontrar una variedad de cócteles emblemáticos que destacan por su historia, innovación o popularidad. A continuación, te presento una selección de cócteles notables asociados con ciertas regiones o que han ganado fama mundial desde estos lugares:
1. Estados Unidos
- Manhattan (Nueva York): Un clásico cóctel que combina whisky, vermut dulce y bíter.
Receta del Cóctel Manhattan:
- 5cl de whisky de centeno (o bourbon)
- 2,5cl de vermú rojo.
- Una pizcad de amargos de Angostura
- Una cereza para decorar
2. Reino Unido
- Pimm's Cup (Londres): Una bebida refrescante hecha con Pimm's No. 1, limonada, y una variedad de frutas y hierbas, especialmente popular durante el verano y eventos deportivos.
Receta del cóctel Pimm´s Cup:
- 5 cl de Pimm´s
- 15 cl de limonada
- Rodajas de pepino
- Rodajas de limón
- Rodajas de naranja
- Ramitas de hierbabuena o menta
- Hielo
3. Japón
- Highball (Tokio): En Japón, el whisky highball, servido en un vaso alto con whisky y agua carbonatada, ha sido elevado a un arte, destacando por su simplicidad y precisión.
Esta es la receta del cóctel Highball:
- 5 cl de whisky (bourbon o whisky escocés)
- Soda o agua con gas
- Rodaja de limón o Twist de limón para decorar
- Hielo
4. España
-Sangría: Se hace con vino tinto, fruta, un endulzante y un pequeño toque de brandy.
Esta es la receta de la Sangría:
- 1 botella (750ml) de vino tinto
- 1/4 de taza de brandy o licor de naranja
- 2 cucharas de azúcar
- 1 naranja, cortada en rodajas finas
- 1 limón, cortado en rodajas finas
- 1 manzana, cortada en trozos o rodajas
- 1 taza de frutas mixtas frescas(fresas, uvas, melocotones, etc.)
- 2 tazas de soda o agua con gas
- Cubitos de hielo
5. Singapur
- Singapore Sling: Originario del Raffles Hotel en Singapur, este cóctel de color rosa combina ginebra, licor de cereza, Cointreau, Bénédictine, granadina, limón y soda.
Esta es la receta del Singapore Sling:
- 4,5 cl de ginebra,
- 1,5 cl de licor de cereza
- 0,75 cl de licor de Cointreau
- 0,75 de licor de Benedictine
- 12 cl de jugo de piña
- 1,5 cl de jugo de limón fresco
- 1 cl de sirope de granadina
- Una pizca de amargos de Angostura
- Una rodaja de piña y una cereza al marrasquino para decorar
- Hielo
Estos cócteles no solo reflejan las tendencias y preferencias locales en cada lugar, sino que también han logrado trascender fronteras, convirtiéndose en favoritos a nivel mundial en bares y hogares. La innovación y la reinterpretación de estos clásicos continúan, con bartenders de todo el mundo aportando su toque personal a estas bebidas icónicas. Si te ha gustado no dudes en ver el resto de nuestras noticias en ESCOM.
