Ibiza, la joya del Mediterráneo conocida por su animada vida nocturna y playas paradisíacas, es también un destino donde los cócteles se convierten en protagonistas. En la Escuela de Coctelería de Madrid, te invitamos a sumergirte en la cultura de los cócteles de Ibiza y descubrir los sabores más populares Read more…
Una técnica muy sencilla que nos dará mucho juego para decorar cócteles, deshidratar las frutas tiene muchas ventajas, además de aportar el toque decorativo “no se estropean con el paso del tiempo y la fruta tiene una larga duración”. ¿Cómo deshidratar frutas para decorar cócteles? El concepto es muy sencillo, Read more…
La coctelería no es solo una cuestión de sabor: la presentación también juega un papel crucial en la experiencia del cliente. Desde el uso de cristalería especial hasta la decoración creativa, la presentación de un cóctel puede afectar la percepción y el disfrute del cliente. En este artículo, vamos a Read more…
Si hay un cóctel que ha ganado popularidad en los últimos años, ese es el cosmopolitan. Es una bebida elegante, sabrosa y sofisticada, que se ha convertido en una de las favoritas de los amantes de los cócteles. En este artículo te contamos la historia del cosmopolitan, desde su origen Read more…
¡Aprende a preparar cócteles de prestigio y diviértete mientras lo haces en nuestro Taller de Coctelería en Julio de 90 minutos en ESCOM! El mejor plan para la tarde de un viernes. Este taller de coctelería en julio es perfecto tanto para personas que quieren aprender a hacer cócteles como Read more…
¡Aprende a preparar cócteles de prestigio y diviértete mientras lo haces en nuestro Taller de Coctelería en Junio de 90 minutos en ESCOM! El mejor plan para la tarde de un viernes. Este taller de coctelería en junio es perfecto tanto para personas que quieren aprender a hacer cócteles como Read more…
¡Aprende a preparar cócteles de prestigio y diviértete mientras lo haces en nuestro Taller de Coctelería en Mayo de 90 minutos en ESCOM! El mejor plan para la tarde de un viernes. Este taller de coctelería en mayo es perfecto tanto para personas que quieren aprender a hacer cócteles como Read more…
La coctelería es un arte y ciencia en constante evolución. Con cada año que pasa, nuevas tendencias y estilos surgen en todo el mundo, y España no es la excepción. En los últimos años, el panorama de la coctelería en España ha experimentado un auge impresionante y ha sido el Read more…
Antes de ponerte manos a la obra a realizar tus cócteles con té matcha debes conocer qué es y cuales son las cualidades del mismo, así además de las 3 ideas de cócteles con té matcha que nosotros te proporcionamos podrás realizar tus propias creaciones. ¿Qué es el té matcha? Read more…
Si quieres conocer el secreto de los 2 mejores cócteles calientes estás en el lugar correcto. ¿Sabias que un buen cóctel no solo te lo puedes tomar frío? Pues sí, así es. Como os contamos en el artículo de la semana pasada hay muchos tipos de cócteles diferentes, por ejemplo, Read more…