En el apasionante mundo de la coctelería, tener una carta de autor bien diseñada y estratégicamente estructurada es esencial para destacar entre la competencia y atraer a un público ávido de nuevas experiencias. En este artículo, te guiaremos a través de los fundamentos de la creación de una carta de Read more…
En el mundo de la coctelería, la precisión es fundamental para lograr bebidas equilibradas y deliciosas. Una de las herramientas esenciales para medir las cantidades exactas de alcohol es el jigger, también conocido como medidor de cócteles. Pero ¿sabías que existen diferentes técnicas para verter el alcohol en el jigger? Read more…
En el mundo de la coctelería, los ingredientes y sabores juegan un papel fundamental para crear combinaciones únicas y cautivadoras. Uno de esos ingredientes que ha ganado popularidad en los últimos años es el sirope de violetas. Con su delicado aroma floral y su inconfundible color morado, este sirope ha Read more…
El mundo de la coctelería es rico en diversidad y tradiciones, y cada región tiene su propio enfoque distintivo. En este artículo, te invitamos a sumergirte en las diferencias entre la coctelería americana y europea, dos estilos que han dejado una huella significativa en la cultura de los cócteles. Descubre Read more…
La coctelería no se limita únicamente a las bebidas alcohólicas. Cada vez más personas buscan opciones refrescantes y sofisticadas sin alcohol, y es ahí donde los mocktails, también conocidos como cócteles sin alcohol, se han convertido en una tendencia en auge. En este artículo, te invitamos a sumergirte en el Read more…
En los últimos años, el movimiento vegano ha ganado popularidad en todo el mundo, y su influencia se ha extendido a diferentes aspectos de la vida cotidiana, incluida la gastronomía. La coctelería vegana es un ejemplo claro de cómo la creatividad y la conciencia medioambiental pueden fusionarse para ofrecer deliciosas Read more…
