En los últimos años, el movimiento vegano ha ganado popularidad en todo el mundo, y su influencia se ha extendido a diferentes aspectos de la vida cotidiana, incluida la gastronomía. La coctelería vegana es un ejemplo claro de cómo la Read more…
La escena de la coctelería en España ha experimentado un crecimiento impresionante en los últimos años, gracias al talento y la pasión de los cocteleros destacados en todo el país. En la Escuela de Coctelería de Madrid, estamos emocionados de Read more…
Ibiza, la joya del Mediterráneo conocida por su animada vida nocturna y playas paradisíacas, es también un destino donde los cócteles se convierten en protagonistas. En la Escuela de Coctelería de Madrid, te invitamos a sumergirte en la cultura de Read more…
El mundo de la coctelería está lleno de sorpresas y habilidades impresionantes, y el flair bartending se destaca como una de las disciplinas más emocionantes. En la Escuela de Coctelería de Madrid, nos encanta compartir conocimientos y entusiasmo por el Read more…
¿Qué es San Isidro? San Isidro es una festividad muy popular en Madrid que se celebra el 15 de mayo en honor al patrón de la ciudad, San Isidro Labrador. Durante estas fechas, los madrileños aprovechan para disfrutar del buen Read more…
Una técnica muy sencilla que nos dará mucho juego para decorar cócteles, deshidratar las frutas tiene muchas ventajas, además de aportar el toque decorativo “no se estropean con el paso del tiempo y la fruta tiene una larga duración”. ¿Cómo Read more…
La coctelería no es solo una cuestión de sabor: la presentación también juega un papel crucial en la experiencia del cliente. Desde el uso de cristalería especial hasta la decoración creativa, la presentación de un cóctel puede afectar la percepción Read more…
La coctelería ha evolucionado enormemente en las últimas décadas y sigue evolucionando. El uso de la tecnología en la preparación de cócteles ha sido uno de los mayores cambios que ha experimentado la industria de la coctelería en los últimos Read more…
En la actualidad, el team building se ha convertido en una herramienta esencial para empresas que buscan mejorar la colaboración y el trabajo en equipo entre sus empleados. Pero, ¿qué es exactamente el team building y cuáles son sus diferentes Read more…
La coctelería ha evolucionado significativamente en los últimos años, y el 2023 no será la excepción. Desde ingredientes y técnicas hasta presentación y estilos de servicio, aquí están las tendencias que marcarán el camino en la coctelería en los próximos Read more…
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