Si hay un cóctel que ha ganado popularidad en los últimos años, ese es el cosmopolitan. Es una bebida elegante, sabrosa y sofisticada, que se ha convertido en una de las favoritas de los amantes de los cócteles. En este artículo te contamos la historia del cosmopolitan, desde su origen hasta su posición actual como una bebida icónica.
La historia del cosmopolitan
El cosmopolitan es un cóctel de origen estadounidense que se remonta a la década de 1970. La primera vez que se mencionó el cóctel fue en 1975 en un libro de recetas de bebidas llamado "The 1930 Savoy Cocktail Book", escrito por Harry Craddock, un famoso bartender del Hotel Savoy en Londres. La receta original del cosmopolitan incluía ginebra, Cointreau, jugo de lima y jugo de arándano rojo.
Sin embargo, el cóctel no se hizo popular hasta la década de 1990, cuando se convirtió en la bebida favorita de las chicas del programa de televisión "Sex and the City". El personaje principal de la serie, Carrie Bradshaw, interpretada por Sarah Jessica Parker, a menudo pedía cosmopolitans en los bares de Nueva York.
El éxito del programa llevó a un aumento en la demanda de cosmopolitans en todo el mundo. La receta original se adaptó y se popularizó la versión con vodka en lugar de ginebra. También se agregó un toque de jugo de arándano para darle al cóctel su característico color rosado.
Hoy en día, el cosmopolitan se ha convertido en una bebida icónica que se sirve en bares de todo el mundo. A menudo se considera una bebida de "chicas", pero en realidad es popular entre hombres y mujeres por igual. El cóctel ha evolucionado a lo largo de los años, y ahora existen muchas variaciones de la receta original que incluyen ingredientes como la limonada o el jugo de naranja.
En conclusión, el cosmopolitan es una bebida que ha recorrido un largo camino desde su origen en la década de 1970 hasta su popularidad actual. A través de los años, ha evolucionado y ha sido reinterpretado en muchas variaciones, pero sigue siendo una bebida elegante y sofisticada que sigue siendo muy popular en bares y clubes de todo el mundo. Si nunca has probado un cosmopolitan, ¡no te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta deliciosa bebida!
la historia del cosmopolitan
Si quieres seguir aprendiendo más sobre coctelería no dudes en consultar nuestros cursos y talleres.
